東京浅草のイタリア料理 ブラカリ お知らせ
2019年12月03日
今年のクリスマスディナーは12月23,24,25日の3日間開催いたします。
3日間はスペシャルなクリスマスコース(¥8500)のみの対応とさせていただきます。
ご都合の良い時間でお待ちしております。クリスマスディナーコース
☆前菜
サーモンのタルタル
マグレカナールのスモークと焼きリゾット
一口 リボッリータ
クラテッロディズィベッロ
☆パスタ 1
トルテッリーニとスペイン産ウサギのインブロード
☆パスタ2
ジュニパーを効かせたエゾシカのラグーソース 生ペンネで
☆魚料理
アラスカ産バッカラの地中海風
☆肉料理(一品お選び下さい)
和牛ランプのタリアータ
牛ホホの赤ワイン煮込み
エゾシカのロールキャベツ”ランバスィッチ”
イタリア産豚すね肉の白ワイン煮込み
☆デザート
イタリア式クリスマスケーキ”パネットーネ”
ラムレーズン風味のホワイトチョコクリーム
※食材の入荷次第で変更の場合がございます。