東京浅草のイタリア料理 ブラカリ お知らせ
2017年02月10日
イタリアサラミを使ったフェアーが2/11（土）~26(日）の約2週間開催されます。
イタリア大使館貿易促進部に選ばれた国内40店舗のイタリア料理店が参加。東京台東区浅草では唯一の参加店となります。
期間中、対象のレストランでDOP/IGP認定を受けたイタリア産サラミ製品を使った特別メニューを期間限定でご提供致します。
◯前菜→Levoni社の生ハムサラミ5種盛り合わせスペシャルバージョン。¥1800
◯パスタ→タリアテッレのパパリーナ風(生ハムを使ったカルボナーラ風)。¥1600
◯デザート→生ハムとパルミジャーノのジェラート リンゴ風味バルサミコのチャルダ添え。
¥650
そして、今回の目玉メニュー
◯LEVONI 社、最高の生ハム“ドンロメオ”の食べ放題¥1600
その他期間中のみ、ランブルスコ微発泡ワイン(甘口、辛口)¥500で提供しております。
最初で最後の採算度外視イベントです。さらにご来店のお客様にはSalumiについての詳細が明記された小冊子をプレゼント。あるだけ..
※SalumiAmoとは（Salumi）と（Amore）という２つの言葉から生まれた造語で食肉加工品への情熱を表現しています。食肉加工品の文化を共有し、それを広く普及していく事がSalumiAmoの掲げる理念です。
主催:イタリア・サルーミ普及促進協会
後援:EU、イタリア政府
問合せ:イタリア大使館貿易促進部
公式サイトはwww.salumiamo.jp